蜗牛随笔 丨高质量的一日三餐可不是吃饱就行

作者:广州蜗牛餐饮科技有限公司
时间: 2022-08-28

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一日三餐是必不可少的,但是为什么同样是三餐,有的人越吃越健康,有的人却越吃越给身体造成负担,其实就关于日常吃饭,下面这不好的饮食习惯一定要改正过来。

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01 精米白面吃得多

随着生活水平的提升,现在大部分的人日常生活的主食都吃的很细,膳食结构以谷物为主的精制米面虽然口感更加细腻,但是长期食用,人体对全谷物及杂粮摄入已经远远不足。

我们日常吃的精制米面大多数都是高碳水化合物,摄入体内后会很快被分解代谢,加速血糖的升高,再加上大部分人并不拥有健康的运动习惯,导致所吸收的葡萄糖聚集不被马上消耗,而多余的葡萄糖就都被胰岛储存了起来。

长期如此往复,导致了胰岛素的分泌相对不足,而血糖值越来越高,从而长远的影响身体的健康。

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02不爱吃蔬菜水果

蔬菜和水果日常对人体的重要性就不言而喻了,除了能够促进新陈代谢外,还能改善和促进肠道的蠕动。

想要拥有心血管拥有良好的健康状态,蔬菜水果中的抗氧化剂、酚类物质、钾和纤维都是很好的物质来源,并且已经被证实在降低胆固醇和血压方便有较好的效果。

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04习惯了吃烫食

食管黏膜比较娇嫩,它和口腔一样,都难以经得起烫食的折磨,若进入口腔的食物或者水的温度超过65℃的时候,食管黏膜就容易被烫伤。如果长期反复烫伤食管,会引起食管黏膜的慢性创伤和炎症,从而可能会导致食管癌的发生。5.jpg

05喜欢重口味食物

重口味的食物一般辣椒、麻椒、白糖、咸盐等调味品放得过多。常吃这类食物,会让肠胃受到过辣、过咸、过油的刺激,容易出现不适。

而且重口味饮食还下饭,不知不觉吃多了,还可能引发体重增加、血脂异常等后果,大大增加了心脑血管疾病、脂肪肝、糖尿病等患病的风险。

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06吃得太油腻

吃油多,害的是自己!常吃得过油,导致摄入过多的饱和脂肪,热量高,会导致血液里胆固醇增加,加速血管变窄,肯定不利人体健康!对油炸和烧烤的偏爱可导致肥胖、高血压以及糖尿病的高发生率,还和空腹血糖以及餐后血糖异常升高有关。

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07吃饭不规律

肠胃最怕不守时、不规律的情况。若平时都是大概晚上6~7点吃晚饭,但某几天因为各种原因改到八九点才吃,过两天又提前到5点吃,没几天又变成了九点十点吃,这样就会造成胃的守时混乱。

此时,胃液已经分泌了很多,但是胃里面却并没有食物,导致胃液会直接侵蚀胃黏膜,时间久了就容易引发胃溃疡。

所以除了在选择食物的时候,可以尽量选择更健康更优质的外,用餐时间也是不可以大意的,到了饭点,手头上的事情放一放,还有什么比踏踏实实吃好每顿饭更重要呢。

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